伊勢うどん・郷土の味を受け継ぐ！

伊勢うどんで知られる、伊勢の伝統的な『たまり醤油』を使用したのが『伊勢甘タレからあげ』です。伊勢の新しいご当地グルメとして、今あらたに注目を集めています。伊勢の歴史と風土と自然が生み出す伊勢志摩ならではの食文化。郷土を愛する地元有志が集まり『伊勢甘タレからあげ協会』を設立！普及活動を展開しております！

伊勢甘タレからあげの定義

1.片栗粉をまぶし、カリッと揚げたジューシーな鶏のもも肉に
伊勢伝統のたまり醤油を使用した濃くうまの甘いタレをかける事。
2.伊勢・三重県を盛り上げることを心がけ、伊勢をこよなく愛している事。
3.『伊勢甘タレからあげ』の会員である事！